FAQ
นมผงออร์แกนิคคืออะไร?
นมผงออร์แกนิคมาจากนมออร์แกนิคดิบ กว่าจะเป็นนมออร์แกนิคที่ได้รับการรับรอง เกษตรกรต้องดำเนินการทุกขั้นตอนด้วยกรรมวิธีการทำเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลเท่านั้น และไม่สามารถอ้างได้ว่าเป็นออร์แกนิค หากไม่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เป็นที่ยอมรับ
อาหารแปรรูปออร์แกนิคโดยทั่วๆไปมีเพียงส่วนประกอบของออร์แกนิค , ห้ามฉายรังสีอาหาร, ตัวทำละลายอุตสาหกรรม และวัตถุเจือปนอาหารทางเคมี เมื่อมีการแปรรูปอาหารออร์แกนิค ในบางกรณีที่มีการใช้ส่วนผสมที่ไม่ใช่ออร์แกนิค โดยทั่วไปจะมีการจำกัดร้อยละส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่
ไม่เกิน 5%
ในขณะที่แต่ละประเทศก็มีกฎออร์แกนิคของตนเอง หลักการของการทำเกษตรอินทรีย์ และการผลิตวัตถุดิบนั้นจึงสอดคล้องกับมาตรฐานที่เฉพาะเจาะจงไปในแต่ละประเทศ
การอ้างอิงว่านมออร์แกนิคไม่มียาฆ่าแมลง ยาปฏิชีวนะ หรือฮอร์โมน เป็นอย่างไร?
เพื่อให้ได้รับการรับรองออร์แกนิค ฟาร์มที่ต้องการผลิตน้ำนมออร์แกนิคจะต้องเปลี่ยนแนวทางการเลี้ยงวัว ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดออร์แกนิคที่เข้มงวด ตัวอย่างเช่น ไม่อนุญาตให้ใช้ยาฆ่าแมลง และปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ใด ๆ ซึ่งก่อให้เกิดโรคภัยได้ในอนาคต เพื่อให้ได้น้ำนมออร์แกนิคที่สะอาด ปลอดภัย
นมออร์แกนิครสชาติดีกว่าไหม?
ความรู้ที่ว่านมออร์แกนิคปราศจากยาฆ่าแมลงและสารเคมีจะต้องปรับปรุงรสชาติอย่างแน่นอน? AwaRua Organic เราเชื่อว่านมของเรามาจากสถานที่ที่สะอาดและห่างไกลที่สุดในโลก ที่ซึ่งวัวอาบแดดและรับประทานอาหารบนทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม จะช่วยเพิ่มรสชาติ เนื้อครีมหวานมันที่ดีกว่า
ตามฤดูกาลแม้ว่ารสชาติอาจมีความแตกต่างกันเล็กน้อยเช่นเดียวกับสมุนไพร บางครั้งวัวก็จะได้รับอาหารเสริมจากหญ้าแห้ง ทำไมไม่ลองชิมดู ว่าคุณคิดอย่างไร?
นมออร์แกนิคสดกว่านมทั่วไปหรือไม่?
ความจริงแล้วขึ้นอยู่กับน้ำนมเมื่อรับจากฟาร์ม และการส่งต่อผ่านกระบวนการ โดยทั่วไปแล้วนิวซีแลนด์ เป็นประเทศเล็ก ๆ ระยะทางระหว่างฟาร์มและโรงงานแปรรูปนั้นไม่ไกลกันมากนัก และนมจะถูกประแปรรูปภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากถูกรีดจากเต้า มาไม่ว่าจะเป็นนมออร์แกนิค
หรือนมมาตรฐาน
ข้อดีของนมผงออร์แกนิคคือคุณสามารถควบคุมรักษาความสดใหม่ได้ จนกระทั่งนำมาปรุง และบริโภคตามความสะดวก
ทำไมนมออร์แกนิคถึงมีราคาสูงกว่านมอื่นๆ ?
การผลิตนมออร์แกนิคโดยทั่วไปต้องใช้แรงงานมากขึ้นโดยมีการตรวจสอบมากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าเกษตรกรมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดภายในการรับรองเกษตรอินทรีย์ ต้นทุนเริ่มต้นในการเปลี่ยนฟาร์ม เป็นออร์แกนิคก็มีราคาสูงเช่นกัน แต่เมื่อเกษตรกรได้รับการรับรองออร์แกนิค นมของพวกเขา จะได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยม เนื่องจากกระบวนการผลิต และคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ และปลอดสารเคมี
ประโยชน์ของนมที่เลี้ยงด้วยหญ้าคืออะไร?
นมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าสดอุดมไปด้วยวิตามินเอ และวิตามินอี และมี CLA (Conjugated Linoleic Acid) มากกว่าเมื่อเทียบกับนมจากวัวที่กินธัญพืช
ที่ผิดธรรมชาติ
รสชาติของนมเป็นอย่างไร?
AwaRua Organic Milk Powder มีรสชาติครีมเข้มข้นหวานมัน และเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม มาจากวัวที่เลี้ยงอย่างอิสระของเรา นมผงออร์แกนิคจากฟาร์มอื่นๆ อาจผลิตจากวัวที่ถูกเลี้ยงในโรงนา กินอาหารแห้งเป็นหลัก แทนที่จะได้เดินเตร่อยู่ในทุ่งหญ้าอย่างอิสระ ซึ่งวิธีการเลี้ยงวัวมีผลต่อรสชาติของนม
เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ ผลิตภัณฑ์นมออร์แกนิคบางชนิดของเรามี DHA ARA กรดไขมันสังเคราะห์ ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด ลองคิดดูซิว่าจะดีแค่ไหน
เหตุใดสีของนมผงและความชื้นจึงแตกต่างกัน?
ขึ้นอยู่กับกระบวนการแปรรูปนมผง แต่ละรอบการผลิตอาจมีสีและความชื้นแตกต่างกันไป ปัจจัยอื่น ๆ ที่สามารถเปลี่ยนสีและความชื้นของนมผง คือระยะเวลาตั้งแต่การแปรรูปจนถึงการใช้งาน และสภาพอากาศที่จัดจำหน่าย ความแปรปรวนของสี และความชื้นเล็กน้อยนี้ถือเป็นเรื่องปกติ
อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเตรียมนมคือเท่าไหร่?
ขอแนะนำใช้อุณหภูมิของน้ำระหว่าง 40 ° C - 60 ° C ในการเตรียมนม
มิฉะนั้นนมผงจะใช้เวลานาน กว่าจะละลาย และหากอุณหภูมิของน้ำร้อน
เกินไปนมผงอาจจับตัวเป็นก้อน ควรดื่มนมอุ่น ๆ หรือในอุณหภูมิห้อง มิฉะนั้นอาจมีอาการปวดท้องได้
ฉันจะเก็บนมผงได้อย่างไร?
ควรเก็บนมผงไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมในที่แห้งและเย็น โปรดตรวจสอบวันหมดอายุตามวันที่ ที่ระบุใต้บรรจุภัณฑ์ และบริโภคภายในช่วงเวลานั้น
ทำไมเวลาเตรียมนมพร้อมดื่มจึงมีฟอง?
เหมือนนมผงส่วนใหญ่ที่มีอากาศอยู่ในเนื้อนมผง เมื่อคุณละลายนมผงอากาศจะกลายเป็นฟองอากาศ ซึ่งเป็นเรื่องปกติ และไม่เป็นอันตราย
บางผลิตภัณฑ์มีสารเคมีที่ละลายในน้ำทำปฏิกิริยากับขวด ซึ่งนมผงของเราไม่มี
ทำไมบางครั้งจึงมีอนุภาคเล็ก ๆ ปรากฏอยู่ในนมหลังจากที่ละลายแล้ว?
เพื่อให้คุณได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดนมผงของเราอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เมื่อละลายนมผง อนุภาคเล็กๆ บางส่วนของสารอาหารเหล่านั้นยังสามารถมองเห็นได้ นอกจากนี้ หากคุณเตรียมนมผงแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก คุณอาจพบแร่ธาตุที่เกิดขึ้นในนมตามธรรมชาติ การดื่มนมมีความปลอดภัยแม้ว่าจะมีอนุภาคเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นก็ตาม
จุดด่างดำที่ไม่ละลายน้ำในนมผงมีอะไรบ้าง?
นมผงถูกแปรรูปโดยใช้อุณหภูมิสูง และในบางครั้งโปรตีนและแลคโตส
ในนมอาจร้อนเกินไป ซึ่งทำให้เกิดจุดสีดำหรือน้ำตาลเล็กๆ เราได้ทำการทดสอบอย่างเข้มงวดแล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าจุดเหล่านี้ ไม่มีผลกระทบที่เป็นอันตราย คุณสามารถมั่นใจได้ว่านมผงของคุณปลอดภัยต่อการบริโภค
ทำไมนมนิวซีแลนด์ถึงคุณภาพสูง?
พื้นที่ของนิวซีแลนด์ส่วนใหญ่ไม่ถูกทำลายโดยเมืองใหญ่ที่มีมลพิษ และเป็นดินแดนเพียงไม่กี่แห่งบนโลก ที่มีสภาพอากาศที่สมบูรณ์แบบในการเลี้ยงวัวแบบ grass fed ซึ่งกินหญ้าตลอดทั้งปีบนทุ่งหญ้าเขียวชอุ่ม เราเชื่อว่าวัวของเรามีความสุขและแข็งแรง ดังนั้นจึงผลิตน้ำนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
